Чай Цзінь Си Дянь Хун (золотий шовк). Вищий сорт (50 грам фасовка)

Ця сировина, з якої виготовляється чай, складається з ворсистих, золотих бруньок, які збираються вручну в провінції Юньнань. Це важливий аспект, який підвищує якість чаю і робить його більш цінним. Особливість цього чаю полягає в тому, що лист практично не присутній у сировині, що допомагає уникнути сильної терпкості у смаку. Смак цього чаю відмінний — він м'який, глибокий, приємний, з делікатною кислинкою і солодкавістю, а післясмак тривалий і запам'ятовується надовго. Аромат чаю також вражає своєю глибиною і трохи квітковими нотками, але переважно сухофруктовими. Чай створює медитативний стан, який залишається в пам'яті і заохочує вас пити його знову і знову. Він розслаблює, тверезить, збільшує концентрацію, зігріває і дивує. Рекомендується заварювати цей чай проливом, щоб відчути його міць від першого глотка і до кінця. Температура води повинна бути 95°C, використовуйте 5-7 грамів чаю та 6-7 проливів. Також можна заварювати цей чай європейським способом — 5 грамів на 400-500 мл води, 2-3 рази на хвилину, з кожним разом подвоюючи час настоювання. Важливо слідкувати за якістю і температурою води, оскільки погана якість води може не розкрити всіх смакових якостей цього чаю.