Чай Шу Пуэр "Чжун Го Ча" 2008г. (50 грамм фасовка)

Этот чай изготовлен из сырья, собранного весной 2008 года из больших и старых деревьев (которые символизируются на изображении на первой части блина). Сырье имеет сочный лист и многочисленные золотистые почки." Аромат этого Шу очень выразителен, в нем можно распознать ноты орехов, вяленых фруктов, дерева и сладкой свеклы. Аромат является продолжительным, сбалансированным и спокойным, при этом достаточно интенсивным. Настой имеет рубиновый цвет и очень густой, что сладко обволакивает ротовую полость. Он легко проскальзывает в горло, оставляя восковую пленку и длительное послевкусие. Вкус чая также выразителен, маслянистый и сильный. Этот чай обладает сильным и выразительным состоянием, которое сначала проникает в голову, а затем в тело и пространство вокруг вас. Это не молодой Гун Тин; это нечто более серьезное, старое, но не слишком медитативное, но с энергией, подталкивающей к действию, с умом, концентрацией и потоком сил. Название Китая по официальному языку пиньинь — "Чжун Го", что дословно переводится как "средняя" или "центральная страна." а потом все остальные страны. Именно такой характер имеет и этот чай, с выдержкой и умением ждать. Рекомендованная температура воды для заваривания этого чая – 98°C. Лучше применять метод пролива в маленьком чайнике, проливнике или гайване с толстыми стенками для хорошего прогрева. Вес чая может варьироваться от каждого человека к лицу, но среднее значение составляет около 6-7 граммов. Чай заваривается длительно и уверенно.