Особенность производства этого чая заключается в использовании влажной ферментации в скирде, что способствует его уникальному вкусу и свойствам. Такой процесс ферментации, как вы уже отметили, также используется для производства Шу Пуэру. Дополнительной особенностью этого чая является наличие Цзинь Хуа, что в переводе означает "Золотой цветок". Это доброкачественная плесень, которая придает чаю противовирусные, антисептические и противовоспалительные свойства, способствует снижению веса и укреплению желудка. Аромат и вкус этого чая поражают своим разнообразием. В них можно почувствовать ноты Шу и Шен Пуэру, а также осенние преле листья, сухофрукты, вяленые плоды, грушу, яблоки и плесень, которая придает определенную пряность. На послевкусии особенно заметна яркая кислинка, а также сладость, обусловленная содержанием черенка. Заваривать этот чай рекомендуется крутым кипятком, и он хорошо держит проливы. Можно приготовлять его как проливами, так и по европейскому способу настаивания. Опыт чаепития этого чая не только интересен, но и полезен организму.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип чая | Чай Пуэр |
| Состав чая | Моночай |
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
| Форма выпуска | Прессованный |
| Размер чайного листа | Среднелистовой |
| Вес | 50 г |
| Упаковка | Бумажный пакет |
| Подарочная упаковка | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 180 ₴/упаковка





